lördag, januari 20, 2007

Manligt och kvinnligt


Jag bakar grymt nyttigt bröd Och fixar potatisgratängen till kvällens födelsedagsmiddag (Signe fyller tre månader). Mannen installerar den nya stereon. Och svär över instruktionsboken. Signe sover. Gott. I spjälsängen.
Uppdatering:
På allmän begäran kommer här receptet. Hämtat från Anna Skippers receptbok.
"Annas nyttiga bröd

Ett bröd bakat på dinkelmjöl och fullkornsprodukter ger lång mättnadskänsla och ger tarmen något att jobba med. Oerhört lättbakat. Bara att röra ihop – kommer bli en favorit för familjen. Till och med barnen älskar detta nyttiga brödet!

5 dl dinkelmjöl
2 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
2.5 dl fyrkornskross
1 dl vetegroddar
1 tsk havssalt
4 tsk bikarbonat
5 msk blandade brödkryddor ( anis och fänkål)
1 liter ekologisk filmjölk
0.5 dl sirap eller honung

Sätt ugnen på 175 c.
Blanda alla torra ingredienser. Rör ned filen och sirapen.
Smöra och bröa två 1.5 liters avlånga formar.
Grädda ca 100 minuter.
Alternativ – gör halva satsen i en brödform och grädda i 60 minuter."

5 kommentarer:

  1. Brödet ser kalasgott ut! Dela gärna med dig av receptet! :-)

    Nora har bestämt sig för att i princip sovvägra helt! Hon sover bara korta små stunder på dagarna och bökar som en tok på kvällarna. Ikväll fick Anders gå runt och söva henne och efter en evighet somnade hon... Det går upp och ner med framstegen med en liten bebis :-)

    SvaraRadera
  2. Och viktigast av allt - grattis Signe på tremånadersdagen!!

    SvaraRadera
  3. Grattis Signe i efterskott. :)

    Ja, jag håller med Jenny. Receptet vill vi gärna ha. Det såg jättegott ut! :)

    SvaraRadera
  4. Jag är evigt tacksam här hemma att jag lagar mat och han fixar det andra. Man skall göra det man är bra på. Jag tror dock mig veta att din man kan laga mat oxå, det kan tyvärr inte min.............

    SvaraRadera
  5. En sak till, så roligt att ha tillgång till inetrnet igen, varit trasigt och få uppdatera sig!!

    SvaraRadera

Tack för just din tanke, den är viktig!